199,00€
Paleta de cerdo ibérico. Cerdos con una alimentación basada en pienso, cereales, hierbas y plantas silvestres.
Curación: +24 meses.
Raza: Cerdo Ibérico 100% Raza Ibérica
Origen: Salamanca, España
Ingredientes: Paleta de cerdo de bellota 100% ibérica, sal marina, dextrosa, azúcar, antioxidantes E-316, conservadores E-252.
PIEZA ENTERA 5/5,5 Kg
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 gr.
| Valor Energético | 16834 Kj/442 Kcal |
|---|---|
| Grasas | 35,5 gr |
| De las cuales saturadas | 15,4 gr |
| Hidratos de Carbono | 0,51 mg |
| De los cuales azúcares | <0,5 mg |
| Proteínas | 30,1 gr |
| Sal | 3.78 gr |